ΜΕ ΕΠΙΤΥΧΙΑ ΕΛΗΞΕ Η 2η ΕΑΡΙΝΗ ΓΙΟΡΤΗ

«Η οικολογία είναι στάση ζωής» ήταν το μήνυμα που έστειλε η 2^η Εαρινή Γιορτή της Φύσης που οργανώθηκε, το τριήμερο 26,27 και 28 Απριλίου, από την ΟικόΣφαιρα και σε συνεργασία με την Περιφερειακή Ενότητα Καρδίτσας και το Δήμο Καρδίτσας.
  Καθ ΄ όλη τη διάρκεια του τριημέρου, η Εκθεσιακή Αγορά Βιολογικών Προϊόντων, Χειροτεχνίας και οικολογικών δραστηριοτήτων,  που λειτούργησε στο αίθριο της Δημοτικής Αγοράς, προσέλκυσε το ενδιαφέρον πλήθους κόσμου που είχε τη δυνατότητα να ενημερωθεί από πιστοποιημένους παραγωγούς για τη χρήση, αλλά και τα πλεονεκτήματα των βιολογικών προϊόντων έναντι των συμβατικών

.
  Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκε το απόγευμα του Σαββάτου και το Συμπόσιο με θέμα τη Δημοτική Αγορά και το ρόλο της ως ιστορικού και εμπορικού κέντρου της πόλης όπου εξαίρετοι επιστήμονες ανέπτυξαν μια σειρά από πολύ ενδιαφέροντα θέματα σε σχέση με το παρελθόν, το παρόν και το μέλλον της Δημοτικής Αγοράς, ενώ ακολούθησε ένας γόνιμος και εποικοδομητικός διάλογος μεταξύ των παρευρισκομένων. Η φετινή διοργάνωση, εξάλλου, ήταν αφιερωμένη στη χρήση των δημοσίων χώρων και το παραπάνω Συμπόσιο έδωσε στη Γιορτή μια άλλη διάσταση.
  Πολλές και εξίσου σημαντικές ήταν και όλες οι υπόλοιπες παράλληλες εκδηλώσεις και δράσεις που περιλάμβανε το πρόγραμμα της 2ης Εαρινής Γιορτής.
 Επίσης, σε όλη τη διάρκεια του τριημέρου λειτούργησαν στο διάζωμα της Δημοτικής Αγοράς
:
>  Έκθεση Φωτογραφίας της ομάδας Template Life στον όροφο της Δημ. Αγοράς με τίτλο «√ανθρωπος».
> Έκθεση ζωγραφικής με έργα εμπνευσμένα από την Δημ. Αγορά και την χρήση της. Συμμετείχαν οι εικαστικοί : Αντωνόπουλος Ι., Βάλλας Δ., Δουμανά Λ., Καημενοπούλου Χ., Κοτσιαλή Σ., Κοτρώτσιος Α., Κουκόσια Α., Κυρίτση Φ. Νικολάου Κ. Σχιζοδήμου Π.. Τρούκης Γ., Τσόγκας Α. τους οποίους και ευχαριστούμε. Τα ζωγραφικά τους έργα παραχωρήθηκαν στην Εαρινή Γιορτή και δημοπρατήθηκαν με στόχο τη συγκέντρωση χρημάτων για τις ανάγκες της διοργάνωσης και τις δράσεις της ΟικόΣφαιρας.
Οι εκθέτες
 
 Αξίζει να σημειώσουμε, στο σημείο αυτό, πως στη φετινή 2^η Εαρινή Γιορτή της Φύσης συμμετείχαν οι εξής εκθέτες :
Ø  ZAHOLY (Πύργος Κορινθίας) : Λάδι, ξύδι, πετιμέζι, βαλσάμικο, ελιές, λεμόνια
Ø  «Το Ελαιόλαδο της Σοφίας» (Ζαχάρω Ηλείας) : Ελαιόλαδο, μέλι
Ø  Κώστας Χαραλαμπίδης (Βασιλικά Εύβοιας) : Πρόπολη, μέλι, κερί

Ø  Ρίτα Μπούρη (Καρδίτσα) : Κεραμικές Χειροποίητες Κατασκευές
Ø  Κωνσταντίνα Καραντώνη (Καρδίτσα) : Κούκλες, Επιτοίχια, Κεραμικά)
Ø   «ΥΑΣ» - Ειρήνη Σαμπαλιώτη  (Αθήνα) : Χειροποίητα ξύλινα και κεραμικά παραδοσιακά παιχνίδια και χρηστικά αντικείμενα ζωγραφισμένα στο χέρι
Ø  «ΠΥΡΗΝ» (Θεσσαλονίκη) : Χειροποίητα κοσμήματα από σπόρους
Ø  ΑΙΦΟΣ – Εργαστήριο Κεραμικής (Θεσσαλονίκη) : Κεραμικά

Ø  «ΙΘΩΜΗΣ ΓΑΙΑ» - Βιολογικά προϊόντα (Φανάρι Καρδίτσας) : Όσπρια
Ø  Χίλια Κλήματα – Μικροοινοποίηση Καραθάνου (Καρδίτσα) : Κρασιά
Ø  «ΟΙΚΟΠΑΛ» (Παλαιομονάστηρο Τρικάλων) : Τραχανάς, πλιγούρι, άλευρα, δημητριακά
Ø  ΒΙΟ Βησαρόπουλος – Παραγωγός Βιολογικής Καλλιέργειας (Ματαράγκα Καρδίτσας) : όσπρια, σιτηρά, άλευρα, δημητριακά
Ø  Εργαστήρι Ξύλινων Κατασκευών Βασιλειάδη (Βόλος) : Ξύλινα σκεύη
Ø  BioActive (Τρίκαλα) : Μαρμελάδες, γλυκά κουταλιού, σάλτσες, αλείμματα, κράκερς
Ø  ΚΤΗΜΑ ΤΡΑΓΑΝΙΝΑ (Χαλκιδική) : Λάδι, ελιές, αγγινάρες, λάδι άγριας καλέντουλας
Ø  ΜΕΛΙΜΑ – Βιολογικά παστέλια (Βέροια) : Παστέλι μελιού, μελαμύγδαλο, σησαμελόκαρυο, χαλβάδες, ταχίνι)
Ø  Καλλιτεχνικό Εργαστήρι «ΕΚΦΡΑΣΗ» (Βόλος) : Ντεκουπάζ, κόσμημα, λαμπάδες
Ø  Σύνδεσμος Βιοκαλλιεργητών Θεσσαλίας

Ø  Κωτίνας Σεραφείμ (Φανάρι Καρδίτσας) : νωπά κηπευτικά, άλευρα, σάλτσες
Ø  Κουτλής Γεώργιος (Λαμία) : Όσπρια, ξηροί καρποί
Ø  Βιολογικά προϊόντα – ΚΤΗΜΑ ΧΟΡΜΟΒΑ (Αρχάνι) : Φυστίκι κελυφωτό, φακές, ρεβύθια, φασόλια
Ø  Αγρόκτημα Βασιλάκου (Καρδίτσα) : Ξυλοκατασκευές, φυντάνια για μεταφύτευση, τσίπουρο, δωρεάν διανομή σπόρων
Ø  ΚΤΗΜΑ ΜΟΣΧΟΥΤΑ (Αιδηψός, Εύβοια) : παστέλια σύκου, σύκα, συκομπουκιές, κυδωνόπαστο, ελιές, πάστα ελιάς, γλυκά κουταλιού, μαρμελάδες)
Ø  Ιωάννης Χατζηβαγγέλης (Βόλος) : ελιές, λάδι, φρούτα
Ø  ΣΕΛΛΑΝΑ (Λάρισα) : Εξ αποστάσεως πώληση προϊόντων βιολογικής γεωργίας και κτηνοτροφίας
Ø  CHRISA & CHROMA και Χειροποίητες Δημιουργίες Ανεμώνη (Καλύβια Φυλακτής) : Χειροποίητο ανακυκλώσιμο κόσμημα, διακοσμητικά αντικείμενα από παλιά υφάσματα επιπλοποϊίας, παλαιό ρουχισμό, παλαιά δέρματα
Ø  EthOil (Γραμματικό Καρδίτσας) : Αρωματικά φυτά, αποξηραμένα, αιθέρια έλαια
Ø  ΗΛΙΟΓΕΝΝΗΜΑ (Ανάβρα Καρδίτσας) : Προϊόντα τομάτας
Ø  ΑΝ.ΚΑ. Α.Ε.
Ø  «ΔΗΩ» - Οργανισμός Ελέγχου και Πιστοποίησης Βιολογικών Προϊόντων  (Λάρισα) : Περιοδικά, βιβλία, έντυπα, διαφημιστικό υλικό
Ø  TheHandmadeLAB (Αθήνα) : Χειροποίητα πλεκτά με το βελονάκι, κοσμήματα και τσόχα και ημιπολύτιμους λίθους
Ø  ΣΠΕΙΡΑ ΓΗΣ

Ø  ΕΝΕΡΓΟΙ ΜΙΚΡΟΡΓΑΝΙΣΜΟΙ
Ευχαριστίες
  Η Οργανωτική Επιτροπή αισθάνεται την ανάγκη να ευχαριστήσει την Περιφερειακή Ενότητα Καρδίτσας και το Δήμο Καρδίτσας με τους οποίους και συνδιοργανώθηκε η 2^η Εαρινή Γιορτή της Φύσης.
  Όπως επίσης και την Κινηματογραφική Λέσχη, το Πολυφωνικό Ωδείο, το Μουσικό Γυμνάσιο, τον ΕΟΣΚ, την Template Life, την Τεχνοθύρα και τον Μορφωτικό Σύλλογο Σοφάδων που μετείχαν στις παράλληλες εκδηλώσεις.
Επίσης ευχαριστούμε :
> Τους Χορηγούς: ΥΠΑΑΤ, ΕΝ.ΔΗ.ΚΑ.
> Την επιχείρηση ΚΤΗΜΑ ΦΙΛΙΑΣ για την προσφορά κρασιού στο Συμπόσιο
>Τις επιχειρήσεις «Θαλάσσιος Κόσμος» και «Γαϊτανίδης» για τα εκλεκτά προϊόντα που μας διέθεσαν.
 > Όσους άλλους βοήθησαν δίνοντας υλικά για τη διοργάνωση
> Τους υπαλλήλους του Δήμου Καρδίτσας για την αμέριστη βοήθεια και συμπαράσταση σε ό, τι και αν χρειαστήκαμε.  
 Τέλος, ευχαριστούμε όλους τους εκθέτες για τη συμμετοχή τους και όλους τους επισκέπτες.
.σ